C’est une question que de nombreux runners se posent après une session running : Est-ce que la bière est une bonne hydratation après une course ?
Effectuer un test ou un entraînement et s’hydrater avec de l’eau ou de l’isotonique est quelque chose d’assez courant, mais qu’en est-il lorsque ces liquides sont remplacés par de la bière ? La boisson n’a pas très bonne réputation en matière de santé, d’autant plus si elle est liée à un sport. Malgré tout, il y a des athlètes qui ont déjà adhéré à ce type d’hydratation et même des organismes de compétition qui servent de la bière aux compétiteurs.
Selon la célèbre nutritionniste clinicienne et sportive Vanessa Pimentel, il semblerait que la bière puisse apporter certains avantages aux sportifs. En effet, cette boisson composée à 90-95% d’eau aurait la capacité de faciliter la réhydratation des coureurs après l’effort, en plus d’apporter des minéraux tels que le magnésium, le potassium et le calcium, qui ont été perdus pendant l’activité physique.
Bien sûr, il est important de consommer la bière avec modération, mais saviez-vous qu’elle peut fournir jusqu’à 80 calories pour seulement 200 ml ? Cela en fait donc une boisson intéressante pour compenser l’énergie dépensée pendant la course. De plus, contrairement à ce que l’on pourrait penser, la bière n’est pas riche en sodium, ce qui signifie qu’elle ne provoque pas de rétention d’eau si elle est consommée après l’exercice.
Pour l’athlète d’ultra trail et entraîneur de course à pied, Manuel Lago, la bière est déjà une boisson présente dans ses compétitions, et il estime qu’elle est une importante source d’anxiété avant la course ou après pour fêter le résultat. « Je pense que cela fait partie du scénario de socialisation post-course, cela crée un environnement amical et détendu et génère plusieurs conversations intéressantes, sur l’entraînement, sur les tests, entre autres », dit-il.
Manuel est un coureur expérimenté qui prend soin de son corps. En plus de manger sainement et de boire une boisson protéinée complète, il a pour habitude de varier la quantité de ses boissons en fonction de son état physique après la course. « Lors d’une course de 100 miles dans le Colorado l’année dernière, j’ai bu environ 5 à 6 tulipes de chopp », se souvient-il. Cette habitude peut sembler surprenante, mais elle fonctionne pour lui.
Cependant, Manuel est conscient que la bière ne peut pas être la seule source d’hydratation pour un sportif. C’est pourquoi il conseille de boire deux doses d’eau pour chaque dose de bière. De cette façon, vous pouvez vous hydrater efficacement tout en profitant des avantages de la bière, tels que les minéraux et les calories qui aident à reconstituer l’énergie perdue pendant la course.
Alors, si vous êtes un coureur ou un sportif, pourquoi ne pas suivre l’exemple de Manuel ? Vous pouvez varier les quantités de vos boissons en fonction de votre état physique et profiter de la bière pour ses avantages uniques. N’oubliez pas de boire de l’eau également pour une hydratation optimale. Buvez avec sagesse et entraînez-vous bien !
Le saviez-vous ? Selon des recherches menées par l’Université de Grenade, en Espagne, la boisson est aussi efficace que l’eau, à condition d’ingérer l’équivalent de deux canettes avec modération – dans les deux heures suivant l’exercice physique.
Par conséquent, le sportif peut avoir sa bière fraîche sans culpabilité, après tout, s’il s’inscrit dans une alimentation équilibrée, il n’aura pas de perte de performance ni d’atteinte à sa santé. La consommation aide toujours à protéger les os, le système cardiovasculaire, contre les allergies, entre autres avantages. Mais, buvez toujours avec modération, coureur !